C’est rue des vinaigriers, dans une petite rue cachée tout près de Gare de l’Est que se cache, ce que l’on pourrait qualifier de nouveau repère pour ton bon amateur de vins, un incontournable même si vous appréciez les vins nature (vraiment). La Retraite c’est ce nouveau bar à vins, cave à manger, stylée et sans prise de tête que l’on attendait depuis longtemps.
Le nom, “La Retraite” évoque clairement le voyage offert par ce lieu, retiré de toute agitation urbaine et des bruits pourtant si nombreux dans ce quartier dynamique. Leur paisible terrasse Covid installée dans une ruelle située face à la boutique offre un moment de détente bienvenu dans une ville aussi dense que la capitale. Attablé, une seule préoccupation subsiste : prendre du bon temps autour d’une bouteille sympa.
Côté boissons, puisque c’est d’abord pour cela qu’on y vient, on l’a dit, les vins sont très sympas : vins nature venus de toutes parts, et les conseils prodigués par l’excellente équipe qui compose la Retraite sont parfaits pour éclairer les débutants comme pour proposer de nouvelles découvertes aux connaisseurs. La gamme de prix des vins s’étend du très abordable mais déjà qualitatif (une douzaine d’euros avec un droit de bouchon à 5€) aux vins plus prestigieux dont les prix ne sont pas démesurés en comparaison avec leur qualité.
Pour accompagner tout ça, la Retraite propose une sélection de tapas à partager en pica-pica (chacun pique dans les assiettes amenées au centre de la table) : bonne charcuterie, burrata, terrines, … Des assiettes plutôt classiques mais très bonnes, et qui se marient très bien avec ce que vous choisirez de déguster. Cherchez pas, vous allez vous régaler.
En bref si vous aimez les bons vins, les repas sans prise de tête ou les apéros qui s’éternisent, vous vous plairez dans ce lieu. La Retraite évoque l’envie d’un été infini et d’apéros entre amis, parce qu’après tout, la Retraite c’est toujours mieux quand on est nombreux, avant d’être vieux.
Bon et si jamais ils n’ont plus de place, il est également possible d’acheter des bouteilles au comptoir et de les emporter chez soi. On vous conseille vivement de réserver dans la journée pour avoir votre table en terrasse, via un DM sur Insta @la__retraite .
Où ? 55 Rue des vinaigriers, Paris 10e – (M) Château d’eau
Combien ? Prix variables selon la bouteille, compter une vingtaine d’euros pour un blanc bien sympa. Coup de coeur pour le Blanc des Garennes.
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