« Ici, tout est beau, bon, pas cher ». C’est comme ça que se définit lui-même le bouillon Julien, avec sa « cuisine pas chère, bonne et populaire ». Les entrées sont à partir de 3 € (Velouté de poireaux-pommes de terre) jusqu’à 9 € (pour un Foie gras de canard et son toast), et les plats entre 9 et 14€ (saumon, canard, rumsteak…).
Non seulement ce restaurant sert des spécialités de la cuisine traditionnelle française, qui sont excellentes, mais nous sommes aussi immergés au XIXe siècle, dans une salle Art Nouveau avec d’immenses miroirs et des peintures sur tous les murs. Tout est magnifique, du sol (avec les carreaux en céramique) au plafond, qui a été réalisé par un maître verrier.
La brasserie n’est pas immense mais se prête aussi bien aux grands groupes qu’à des soirées entre amis et le service est très agréable. Il ne faut absolument pas manquer d’y aller au moins une fois ! Mais attention, sans réservation l’attente peut être longue avant de pouvoir rentrer dans le restaurant, donc il faut avoir un peu de temps devant soi.
Où : 16 rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris – (M): Strasbourg Saint-Denis ou Bonne Nouvelle
Plats: une dizaine d’euros
Ouvert tout les jours de 11h45 à Minuit non-stop
Réservation : en ligne mais pas obligatoire
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